Nộm gà chua ngọt cho món ăn ngày tết thêm phong phú

Nộm gà chua ngọt chống ngán cho ngày tết, làm cho thực đơn ngày tết thêm phong phú. Nộm gà chua ngọt là món ăn lạ miệng, giòn mát dễ ăn, màu sắc bắt mắt. Hôm nay evanauan.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món ăn ngon này nhé!

Nộm gà chua ngọt bắt mắt
Nộm gà chua ngọt bắt mắt

Nguyên liệu cần dùng:

  • 0.3kg thịt gà luộc
  • 3 quả dưa chuột
  • 1 củ cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1 mớ rau mùi
  • gia vị : đường, bột canh, mỳ chính, nước mắm
  • chanh, ớt, tỏi
  • Lạc rang (đập dập nhé)

Cách làm món nộm:

   Thịt gà các bạn thái thành miếng mỏng,rồi ướp nửa thìa cafe bột canh, nửa thìa cafe nước mắm, nửa thìa cafe mỳ chính và trộn đều lên.

Sau đó rửa sạch dưa chuột, các bạn đem cắt khúc chừng 3cm và bỏ ruột đi sau đó thái cỡ 0,5 cm nhé.

Cà rốt nạo thành sợi. Hành tây các bạn thái múi bé thôi sau đó ngâm với nước đá khoảng 15 phút cho bớt hăng. Sau đó cho hành tây vào trần nước sôi khoảng 2-3 phút.

Rau mùi các bạn rửa sạch, rồi để ráo nước sau đó đem thái sơ nhé.

Tiếp theo bạn trộn hành tây, dưa chuột, cà rốt, thịt gà với 1 quả chanh vắt lấy nước cốt, 3 thìa đường, tỏi băm và ớt thái lát nêm nếm gia vị vừa ăn.

Khi ăn thì trộn rau mùi vào rồi cho ra đĩa mới rắc lạc lên trên nhé

 

Vậy là xong món nộm gà chua ngọt, rất đơn giản nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với thành phẩm của mình nhé!

Xem thêm các món khác

Gỏi mực chua cay cho bữa cơm chiều

Bí quyết nấu món bún chả cá Nha Trang

Hướng dẫn làm Lòng heo xào nghệ tươi

Đánh giá bài viết!

Post Author: evanauan.com

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *